Descrição
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Proteína Vegetal Soma proteína a pastas, molhos e pães.
Gorduras Boas Insaturadas, aliadas de receitas mais nutritivas.
Sabor Suave Textura macia que combina com tudo.
Versátil Base para pastas, molhos e pães.
Sem a casca externa, esta semente pequena e clara tem sabor suave e levemente amendoado, ideal para pastas e molhos. Muito utilizado para adicionar crocância e nutrientes a receitas doces e salgadas do dia a dia.
✅ Fonte de proteínas vegetais: contribui para a ingestão diária desse macronutriente.
✅ Rico em gorduras boas: fornece gorduras insaturadas que fazem parte de uma alimentação equilibrada.
✅ Sabor suave: sua textura macia e sabor discreto combinam com diversas receitas.
✅ Versatilidade: base para pastas, molhos, pães e receitas orientais.
O gergelim descascado é fonte de proteínas vegetais, gorduras boas e minerais, nutrientes que contribuem para uma alimentação equilibrada, com uma textura ainda mais macia que a versão com casca.
O gergelim descascado é ideal para o preparo de pastas como o tahine, além de poder ser polvilhado sobre saladas, pães, arroz e receitas orientais, trazendo crocância e sabor suave.
Sem a casca, a semente fica mais sensível à umidade: prefira um pote hermético, em local seco e longe da luz direta.
15g (1 colher de sopa)
| Quantidade por 100g | Quantidade por porção | % VD (*) | |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 680 Kcal | 102 kcal | 5% |
| Carboidratos | 13 g | 2 g | 1% |
| Açúcares Totais | 0 g | 0 g | |
| Açúcares Adicionados | 0 g | 0 g | 0 % |
| Proteínas | 20 g | 3 g | 6% |
| Gordura totais | 60 g | 9 g | 14% |
| Gordura saturada | 9,3 g | 1,4g | 7% |
| Gordura Trans | 0 g | 0 g | 0% |
| Fibra alimentar | 11 g | 1,7 g | 7% |
| Sódio | 47 mg | 7 mg | 0% |
Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
Sim. Comprar na Mania de Castanha é seguro e você pode contar com a experiência de quem está no mercado de alimentos desde 1991. São quase 40 anos de atuação ininterrupta e de relacionamento com nossos clientes. Nossa experiência, seriedade e compromisso com a qualidade fazem parte do nosso DNA e estão presentes em cada pedido, do processamento à entrega.
Sim. Na Mania de Castanha, selecionamos nossos produtos com cuidado e trabalhamos com fornecedores e fabricantes qualificados, garantindo a procedência e a qualidade dos alimentos que chegam até você. Nossa operação conta com Responsável Técnico - Nutricionista e segue as Boas Práticas de Fabricação e Manipulação de Alimentos, de acordo com as normas sanitárias aplicáveis. Além disso, os produtos são acompanhados por informações de lote e validade, proporcionando mais segurança, transparência e confiança em sua compra.
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Gergelim branco descascado.
Atenção Alérgicos: PODE CONTER AMENDOIM, AMÊNDOAS, AVELÃ, CASTANHA-DE-CAJU, CASTANHA-DO-PARÁ, MACADÂMIA, NOZES, NOZ-PECÃ, PISTACHE, SOJA, TRIGO, AVEIA E CEVADA.
CONTÉM GLÚTEN (processado no mesmo ambiente que alimentos com glúten).
- 23%
- 20%
- 13%
- 30%
- 19%
