Descrição
Ver maisAmido Resistente Fibra que auxilia o funcionamento intestinal.
Contém Potássio Essencial para o funcionamento muscular.
Sabor Neutro Se mistura fácil em receitas doces e salgadas.
Versátil Espessante natural e substituto de farinha.
A banana verde desidratada e moída dá origem a esta farinha nutritiva, de sabor suave e fácil de incorporar às receitas. Um ingrediente funcional muito utilizado em receitas fit e para engrossar preparações.
✅ Fonte de amido resistente: um tipo de fibra que auxilia no funcionamento do intestino.
✅ Contém potássio: mineral essencial para o funcionamento adequado dos músculos.
✅ Sabor neutro: se mistura facilmente a receitas doces e salgadas sem alterar o sabor.
✅ Versatilidade: usada como espessante natural e substituta parcial da farinha de trigo.
A banana verde é fonte de amido resistente, potássio e fibras, nutrientes que se mantêm concentrados no processo de desidratação e moagem da fruta ainda não madura.
A farinha de banana verde pode ser adicionada a vitaminas, sopas, sucos e mingaus como espessante natural, além de ser usada no preparo de bolos, pães e panquecas mais nutritivos.
Para manter a farinha de banana verde sempre fresca, armazene-a em local fresco, seco e protegido da luz e da umidade, preferencialmente em pote hermético bem fechado.
50g (3 colheres de Sopa)
| Quantidade por 100 g | Quantidade por porção | % VD (*) | |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 147 kcal | 74 Kcal | 4% |
| Carboidratos | 23 g | 11,5 g | 4% |
| Açúcares Totais | 0 g | 0 g | |
| Açúcares Adicionados | 0 g | 0 g | 0% |
| Proteínas | 6,7 g | 3,4 g | 7% |
| Gordura totais | 3,3 g | 1,7 g | 3% |
| Gordura saturada | 0 g | 0 g | 0% |
| Gordura Trans | 0 g | 0 g | 0% |
| Fibra alimentar | 11 g | 5,5 g | 22% |
| Sódio | 0 mg | 0 mg | 0% |
Percentual de Valores diários fornecidos pela porção.
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Farinha de banana verde.
Atenção Alérgicos: PODE CONTER AMENDOIM, AMÊNDOAS, AVELÃ, CASTANHA-DE-CAJU, CASTANHA-DO-PARÁ, MACADÂMIA, NOZES, NOZ-PECÃ, PISTACHE, SOJA, TRIGO, AVEIA E CEVADA.
CONTÉM GLÚTEN (processado no mesmo ambiente que alimentos com glúten).