Descrição
Ver maisAção Antioxidante Eugenol combate os radicais livres.
Aroma Intenso Perfuma pratos com sabor inconfundível.
Versátil Ótimo em doces, salgados e bebidas quentes.
Tradição Culinária Sabor clássico de diversas receitas
Botões florais secos e selecionados dão a este cravo-da-índia um aroma intenso e sabor marcante, levemente picante e adocicado. Uma especiaria tradicional presente em receitas doces e salgadas ao redor do mundo.
O cravo-da-índia é rico em compostos antioxidantes naturais, como o eugenol, sendo uma das especiarias mais aromáticas utilizadas na culinária e em bebidas quentes.
BENEFÍCIOS DO CRAVO-DA-ÍNDIA
Ação antioxidante: rico em eugenol, composto que ajuda a combater os radicais livres. Aroma intenso: perfuma pratos e bebidas com seu sabor marcante e inconfundível. Versatilidade: usado em preparações doces, salgadas, bebidas quentes e conservas. Tradição culinária: especiaria clássica presente em receitas natalinas e de inverno.
COMO USAR O CRAVO-DA-ÍNDIA
O cravo-da-índia pode ser usado inteiro para aromatizar vinhos quentes, chás, arroz doce, compotas e marinadas, além de dar um toque especial a assados, molhos e sobremesas natalinas.
COMO CONSERVAR O CRAVO-DA-ÍNDIA
Para preservar o aroma e o sabor do cravo-da-índia, armazene-o em local fresco, seco e protegido da luz, preferencialmente em pote hermético bem fechado.
Sim. Comprar na Mania de Castanha é seguro e você pode contar com a experiência de quem está no mercado de alimentos desde 1991. São quase 40 anos de atuação ininterrupta e de relacionamento com nossos clientes. Nossa experiência, seriedade e compromisso com a qualidade fazem parte do nosso DNA e estão presentes em cada pedido, do processamento à entrega.
Sim. Na Mania de Castanha, selecionamos nossos produtos com cuidado e trabalhamos com fornecedores e fabricantes qualificados, garantindo a procedência e a qualidade dos alimentos que chegam até você. Nossa operação conta com Responsável Técnico - Nutricionista e segue as Boas Práticas de Fabricação e Manipulação de Alimentos, de acordo com as normas sanitárias aplicáveis. Além disso, os produtos são acompanhados por informações de lote e validade, proporcionando mais segurança, transparência e confiança em sua compra.
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Cravo-da-índia inteiro. ALÉRGICOS: PODE CONTER AMENDOIM, AMÊNDOAS, AVELÃ, CASTANHA-DE-CAJU, CASTANHA-DO-PARÁ, MACADÂMIA, NOZES, NOZ-PECÃ, PISTACHE, SOJA, TRIGO, AVEIA E CEVADA. CONTÉM GLÚTEN (processado no mesmo ambiente que alimentos com glúten).